Somos el resultado de lo que comemos, pensamos y sentimos…

Diplomado con validez oficial ante la  Secretaría de Educación Pública    

A través de una adecuada combinación de los alimentos, de conocer nuestro cuerpo y cómo alimentarlo en una forma equilibrada y sana, podemos llegar a vivir en plenitud física y mental.  

Objetivo

Conocer las formas y prácticas que nos proporcionan; la trofología, la macrobiótica,  la alimentación ayurvédica y el veganismo para una adecuada alimentación en equilibrio.  Y crear nuestros propios regímenes alimenticios de una forma sencilla, nutritiva, equilibrada económica y deliciosa.  

Dirigido a

Público en General. Personas con necesidad de conocer las formas adecuadas de alimentación, de una forma equilibrada, nutritiva y muy deliciosa.     

Todos los módulos se inician con una practica sencilla de yoga, y sus principios    

Módulo 1.  28 y 29 de MAyo

Principios Básicos e Introducción al Veganismo, Trofología, Macrobiótica y Alimentación Ayurvédica Alimentación Inconsciente, Alimentación Tóxica y Alimentación Agresiva.Los peligros, padecimientos y enfermedades que se derivan de una mala alimentación y como revertirlas. Recetario.  

Módulo 2. 25 y 26 de Junio

Macronutrientes y Micronutrientes, Proteínas, Grasas, Carbohidratos y Azúcares. Características, funciones y donde encontrarlas. Fisiología, conocimientos básicos de nuestro cuerpo y el adecuado funcionamiento de los órganos, hígado, pulmones, páncreas, corazón etc... Como desintoxicarlos y regenerarlos.  

Módulo 3.  23 y 24 de Julio

Desintoxicación, limpieza hepática y biliar, depuración sanguínea, regulación de PH. Crudiveganismo, jugoterapia, frutoterapia, monodietas y ayuno, enemas y colónicos. Recetario  

Módulo 4. 27 y 28 de Agosto

Alimentación ecológica, impacto ambiental, compostas, agua alcalina y sus beneficios.  Remedios ancestrales, Padecimientos y como curarlos con la alimentación, Cáncer, Diabetes, Colesterol, Triglicéridos, Hipertensión, Obesidad, Adicciones, etc... Flores de Bach, Homeopatía y Herbolaria. Alimentación Psicosomática (alimentación por emociones).  Recetario.  

Módulo 5. 24 y 24 de Septiembre

Alimentación ayurvédica. Alimentos Sátvicos, Rajásicos y Tamásicos. Identificación de las tres energías corporales y la alimentación Vata Dosha, Pitta Dosha y Kapha Dosha. Estructura para diseñar dieta ayurvédica. Recetario.  

Módulo 6. 22 y 23 de Octubre

Filosofía del veganismo, trofología y macrobiótica. Combinación de los alimentos, Diseño de menús específicos, deportistas, tercera edad, niños, adolescentes, adultos, para perder peso, para ganar peso, para aumentar la energía, etc.. Recetario  

Módulo 7. 26 y 27 de Noviembre

Menú Navideño; entradas, botanas y snacks, comidas principales y postres. Tamales, atoles, ensaladas, bebidas, su preparación y la mejor y más práctica forma de realizar cualquier menú para todo tipo de eventos, reuniones y fiestas.  Recetario  

Módulo 8. 10 y 11 Diciembre

Comida Prehispánica, germinados, leches, pizzas, tacos, hamburguesas, sushi, hot cakes, comida mexicana ( moles, salsas, platillos típicos más representativos de México)  panes, vinos, cervezas artesanales caseras  quesos  vegetales, lechadas y postres veganos, vegetarianos, crudiveganos y congelados. Postres fríos y calientes.  Recetario.  

Módulo 9. 28 y 29 de Enero 2017

Platillos Típicos Internacionales. Comida Italiana, Japonesa, Hindú y Mexicana Presentación de Trabajo Final y Degustación. Recetario.

INSTRUCTORES DE ACUERDO A MODULO

Maria Carmen Vazquez Marquez: Médico General con especialidad en Medicina Psicosomática, Flores de Bach y Heal Your Life Teacher.  

Isabel Arizmendi Seriña: Terapeuta Vegetalista Ayurveda con certificación en India con mas de 30 años de experiencia.  

Thomas Landin España: Coach de Nutrición y Salud, Terapeuta en iridología, acupuntura, desintoxicación y control de peso. Fisioterapeuta.  

Jessica Yolanda Gomez Rodriguez: Perito en Criminalística ambiental y de los recursos naturales.   

Ezau Urbina Aggis:  Health coach en Trofologia, Veganismo y Nutrición Consciente, Terapeuta Holístico.     

FECHAS

El cuarto sábado y domingo de cada mes Iniciando el 28 y 29 de Mayo  

HORARIOS

Sábado de 10:00  a 18:00 horas 

Domingo de 10:00 a 15:00 horas    

INVERSION INSCIPCION PARA APARTAR TU LUGAR VIA TRASNFERENCIA O DEPOSITO BANCARIO LAS MESNAULIDADES SE PAGAN DIRECTAMENTE EN CREAHOY O EL MES DE CADA MODULO

Inscripción: $550

Modalidad Presencial $ 2,500

Modalidad en Línea $1,500