Alimentación biocompatible: Como mejorar nuestra salud, tratar de un modo eficaz las enfermedades con alimentos, evitar el deterioro físico y mental atribuido a la edad, alargar la vida a través de comer de acuerdo a nuestros genes, es decir de acuerdo a nuestro diseño biológico
Nuevos rumbos paradigmáticos en medicina y salud. El papel de la alimentación en la salud Investigaciones recientes que generan un cambio de paradigmas en nutrición (el conocimiento emergente). La Biocompatibilidad como eje del nuevo enfoque en la salud. El manejo de la carga calórica en la prolongación de la vida y el manejo de las afecciones mayores de salud
Los 3 conceptos básicos:
▶ Manejo de la carga calórica ▶ Bio-compatibilidad ▶ Eco-reguladores
Grasas buenas y malas.
▶ Diabetes, su reversión.
Dieta mediterránea
Alimentación Bio-compatible** ▶ Alimentos estrella** ▶ Otros factores asociados**
Colesterol y cambios alimenticios
▶ Diarreas su manejo.
▶ Insomnio: apoyo dietético.
▶ Alimentación en el embarazo.
▶ La mente: su papel en la alimentación.
▶ Como realizar el cambio
Dr. Rafael García Chacón.
Co-director del Máster de Medicina Naturista, Acupuntura y Homeopatía de la Universidad de Valencia (España).
Médico Coordinador de la cátedra de nutrición el posgrado de Medicina Naturista, Homeopatía y Acupuntura de la Universidad de Valencia en España, Campus México. Ex docente de postgrado en la Universidad de Camagüey en Cuba.
Creador del nuevo modelo de Alimentación Bio-compatible.
Escritor de 16 libros, entre ellos: El Código Alimentario, Alimentación Bio-compatible, Dietoterapia, Como Revertir la Diabetes, La nueva Dieta Sana, Los Nuevos Paradigmas en la Salud, Manejo de infecciones sin Antibióticos.
Ex asesor del Ministerio de Salud de Venezuela.
Director actual de la AMHI (Asociación Internacional de Medicina Holo-Integrativa).
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