DIETOTERAPIA DE ALTO IMPACTO ALIMENTACIÓN BIOCOMPATIBLE PARA DEPORTISTAS, ENFERMEDADES REUMÁTICAS, GASTROINTESTINALES Y ADULTO MAYOR
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Los alimentos pueden ser los medicamentos más poderosos si los sabemos usar.Se trata de un curso de actualización expuesto de un modo sencillo y práctico por uno de los mayores expertos internacionales en el tema. Antes poco podíamos esperar de los alimentos en estos problemas; hoy, con las investigaciones más recientes y el nuevo paradigma de la Biocompatibilidad la cosa ha cambiado y bastante, podemos lograr resultados sorprendentes e incluso revertir enfermedades que no ceden a los tratamientos habituales.
• Enfermedades reumáticas y sus tratamientos dietéticos: Alimentos problema, los que empeoran la enfermedad. Estrategias dietéticas para tratar estas enfermedades. Cuales casos se curan con solo manipulaciones dietéticas. Cómo ayudar a mejorar las demás aún las resistentes a los tratamientos. Alimentos estrella en el tratamiento de estas enfermedades.
• Obesidad: Tipos de obesidad. Visión breve del Tratamiento Integrativo de la Obesidad: Lo psicológico. Lo metabólico. Ejercicios que activan el metabolismo. La alimentación para perder peso de un modo estable. Trucos alimenticios para cuando se estanca el que está perdiendo peso.
• Gastritis y úlceras gástricas: Su origen alimentario y extra alimentario. Alimentos que producen el problema. Alimentos que solucionan el problema y cómo usarlos con eficacia.
• Alimentación del deportista: Mitos y verdades. El papel de los suplementos alimentarios. Comer según el deporte y nivel de entrenamiento.
• Tratamiento de las parasitosis con alimentos. Descontaminación de los alimentos. Alimentos antiparasitarios y su uso.
• Alimentación en adultos mayores: Necesidades alimentarias en este grupo. Problemas más frecuentes. El manejo de la carga calórica. Alimentación que mejora la calidad de vida y la duración de la misma en esta edad. El problema de la discapacidad.
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